Tomme Savoie IPG


Pris fra:

54 kr.

Product picture

Produkt varianter


200 gram

Gram: 200 gram

54 kr.

300 gram

Gram: 300 gram

76 kr.

500 gram

Gram: 500 gram

125 kr.

1000 gram

Gram: 1000 gram

243 kr.


Tomme de Savoie IGP er fra de franske alper.  En mild, halvfast ost med et beige indre og en tyk brunliggrå naturskorpe. Smagsmæssigt toner af smør, nød og kærnemælk.
Tomme de Savoie laves efter at fløden er brugt til at lave smør eller fyldigere oste. Som følge heraf har osten et relativt lavt fedtindhold (mellem 20 og 45%). 
Denne Tomme de Savoie kommer fra det lille mejeri Pochat & Fils, der er grundlagt i 1919. Det er tredje generation, der driver mejeriet i dag. Mejeriet er især kendt for deres mange egnsoste, især Tomme de Savoie og Reblochon. IGP-mærket er en kvalitetsbeskyttelse, der sikrer ostens tilhørsforhold til egnen.
Kunderne siger: "Ikke for stort stykke, jeg kommer bare til at spise det hele - hurtigt"
Den gule bil siger: "Kunden har altid ret"
 

Ingredienser: Termiseret MÆLK, Salt, Osteløbe, Mælkesyrekultur.

Næringsindhold pr. 100g

Energi

 1498KJ / 361Kcal

Fedt

29 g

 Heraf mættede fedtsyrer

22 g

Kulhydrat

1,3 g

 Heraf sukkerarter

spor

Protein

24 g

Salt

1,4 g