Morbier

Morbier

Pris fra 50 kr.



Kan du modstå fristelsen af blød, luksuriøs fransk ost? Med Mobier ost ved hånden vil du opleve en historisk smagsoplevelse, der vil fortrylle dine smagsløg. Denne ost er kendt for sin cremede konsistens, delikate aroma og rige historie. Perfekt til servering sammen med brød, frugt eller vin. Forkæl dig selv med en bid af fransk fromage og oplev ægte gourmetglæde.
Morbier er en mild og blød men meget smagsfuld og delikat ost. I de gode gamle dage lave mejeristerne osten til dem selv af resterne var Comte produktionen. Det mørke lag i midten var dengang resterne af den aske, som de dækkede den rå ost med efter morgenmalkingen for at holde insekter væk. I dag er laget erstattet af et vegetabilsk produkt.