Mothais sur Feuille
Fransk gedeost af den bløde, friske slags, pakket ind i kastanjablade. Er lige kommet til
Danmark for at slå sig ned her. Cremet, lækker, lækker, lækker ...
Lavet af frisk rå gedemælk, modnes på søde kastanjeblade, der samles under den første frost. Den unikke proces giver osten en karakteristisk smag. Bladene absorberer fugt fra osten, hvilket resulterer i en blødere, mere cremet tekstur og en tyndere skorpe.
INGREDIENSER: Pasteuriseret GEDEMÆLK, salt, farve: E153 (vegetabilsk kulstof), sur kultur, laktose
|
Næringsindhold pr. 100g
|
|
|
Energi
|
1260KJ / 304Kcal
|
|
Fedt
|
25 g
|
|
Heraf mættede fedtsyrer
|
19 g
|
|
Kulhydrat
|
1,5 g
|
|
Heraf sukkerarter
|
0 g
|
|
Protein
|
19 g
|
|
Salt
|
1,5 g
|