Vacherousse Argental
Fransk hvidskimmelost fra Lyon regionen i Frankrig. Et vidunder af en ost. Dobbeltcremet, blødmodnet komælksost fra Fromagerie Guilloteau i det sydøstlige Frankrig. Relativ mild, men vanedannede, fyldig og cremet.
Den smukke orange overflade skyldes annatto, som er et naturligt farvestof udvundet af frøene fra achiotetræet.
Kunderne siger: Lækker, lækker, lækker - og smuk.
Ingredienser: Pasteuriseret koMælk, fløde, osteløbe, salt, koagularingsmidler
|
Næringsindhold pr. 100g
|
|
|
Energi
|
1610KJ / 390 Kcal
|
|
Fedt
|
38 g
|
|
Heraf mættede fedtsyrer
|
27,4 g
|
|
Kulhydrat
|
2 g
|
|
Heraf sukkerarter
|
1 g
|
|
Protein
|
10 g
|
|
Salt
|
1 g
|