Taleggio
Taleggio er en mild lækkerbisken af en rødkitost. Cremet og blød, toner af jord og svamp suppleret med en let syre. Kender du ikke Talaggio må du se at komme i omdrejninger. Taleggio kan have skimmel på overfladen, hvilket bare er med til at give den karakter.
Ingredienser: PasteuriseretKOMÆLK,Salt,Osteløbe Allergener:MÆLK
|
Næringsindhold pr. 100g
|
|
|
Energi
|
1292KJ / 312Kcal
|
|
Fedt
|
26 g
|
|
Heraf mættede fedtsyrer
|
16 g
|
|
Kulhydrat
|
0,1 g
|
|
Heraf sukkerarter
|
0,1 g
|
|
Protein
|
19 g
|
|
Salt
|
2,1 g
|
