Er der rav i ravost fra Thise
Nej - det er der ikke, og her er nogle facts om osten:
-
Økologisk hårdost – Produceret af økologisk komælk fra Thyborøn‑egnen i Nordvestjylland.
-
Dedikeret til Rav‑Åge – Danmarks første miljøaktivist, som bekæmpede forurening fra 1950’erne.
-
Mild men fyldig smag – en rund, venlig ost med god dybde.
-
Fast, tæt tekstur – kompakt uden at være tør; skærer pænt og jævnt.
-
Lys gul farve – naturlig farvetone fra mælkens sammensætning.
-
Lagret ca. 12–14 uger – giver den karakteristiske milde, fyldige profil.
-
Velegnet som dessertost og snackost – bruges ofte som hård dessertost.
-
Miljøhistorisk ost – Thise bruger den til at hylde miljøkamp og bæredygtighed.
-
Prisvindende – har bl.a. fået guld ved International Food Contest 2012 og sølv i 2024.
-
Tilgængelig – Kan købes på dengulebutik.dk
Vi bruger dit navn og kommentar til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at forfatteren af dette indlæg har mulighed for at komme i kontakt med dig Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.